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Journée d'échanges restaurateurs / producteurs

Loir-et-Cher

Privés de leur activité principale, les restaurateurs de l'association "Cuisine en Loir-et-Cher" ont décidé d'aller à la rencontre des producteurs de leur département.

Le 18 mars dernier, ils organisaient (dans le respect des règles sanitaires) une journée de visites et d'échanges : visite d'un élevage, d'une fromagerie et dégustation des vins d'un Vigneron Indépendant.

C'est Jérôme Marcadet qui a été tiré au sort pour représenter la fédération, parmi une 10aine de domaines candidats.

Une journée d'échanges conviviale qui sera renouvelée, en attendant que les restaurateurs puissent réouvrir leurs établissements.

Elise le 22.03.21 à 16:10 dans Actualités de la filière - Version imprimable
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